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	Fiche www.philcad.com/ Le pêcheur gourmand - http://www.philcad.com/ Pour toutes vos recettes de poissons, coquillages et crustacés, un chef vous répond. Les recettes sont présentées et un vin est suggéré pour les accompagner.
	Fiche www.fruitsdelamer.com/ Fruits de la mer - http://www.fruitsdelamer.com/ La cuisine simple des coquillages, crustacés, poissons de mer ou de rivière, aussi gibier et sauces, ainsi que des recettes traditionelles ou gastronomiques.
	Fiche www.huitresmarennesoleron.info/ Huîtres Marennes Oléron - http://www.huitresmarennesoleron.info/ Les ostréiculteurs présentent l'histoire et les techniques d'élevage de l'huître creuse. Les différentes catégories et leurs labels de qualité, données économiques, dictionnaire de l'huître.
	Fiche www.savourez-le-saumon.com/ Savourez le saumon - http://www.savourez-le-saumon.com/ Informations pour choisir, préparer et présenter des plats à base de saumon froid ou chaud.
	Fiche www.cuisineauxalgues.com Cuisine aux algues - http://www.cuisineauxalgues.com Pour découvrir les algues alimentaires bretonnes et les cuisiner.

	Fiche www.cambuse.net/ La cambuse - http://www.cambuse.net/ Des recettes maritimes variées avec une rubrique consacrée à la cuisine de Maïté.
	Fiche www.finemaree.com/cuisiner.html Recettes de coquilles Saint-Jacques - http://www.finemaree.com/cuisiner.html La célèbre coquille se cuisine en Normandie. Des chefs dévoilent leurs recettes. Et pour démarrer simplement, il faut apprendre à les nettoyer.
	Fiche www.vis.vlam.be Vlam - http://www.vis.vlam.be Informations sur les poissons, crustacés ou mollusques, recettes et lexiques culinaires.
	Fiche www.connetable.com/recettes/index.asp Connétable - http://www.connetable.com/recettes/index.asp L'entreprise met en conserve sardines, maquereaux, thon et quelques autres poissons. Ils sont déjà préparés ou au naturel et dans les deux cas peuvent être personnalisés.
	Fiche www.pisciculture.fr/recettes_cuisine.htm Recettes de poissons frais et fumés - http://www.pisciculture.fr/recettes_cuisine.htm Les pisciculteurs de Villette proposent des recettes à base de poissons et des sauces pour accompagner les entrées.

	Fiche www.pecheaquariophilie.com/peche/recettescuisine.htm Pêche - aquariophilie - http://www.pecheaquariophilie.com/peche/recettescuisine.htm Recettes de cuisine poisson par poisson.
	Fiche www.pescanova.fr/recettes/recherche_recettes.php Recettes de Pescanova - http://www.pescanova.fr/recettes/recherche_recettes.php Pescanova est une marque de poissons et crustacés surgelés. Les recettes sont classées en fonction des produits, du mode de cuisson ou du niveau du cuisinier.
	Fiche www.saveursdeloceanatlantique.com/ Confrérie des saveurs de l'Océan Atlantique - http://www.saveursdeloceanatlantique.com/ Promotion par des fiches techniques et des recettes de 8 produits de la mer : langoustine, bar, turbot, rouget barbet, baudroie, saint-pierre, lieu jaune et algues alimentaires.
	Fiche www.lamouette.fr/site/recettes.htm La Mouette - http://www.lamouette.fr/site/recettes.htm Le traiteur La Mouette à Rennes offre ses recettes de saison de poissons et de fruits de mer.
	Fiche www.sextan.com/archives/cuisine.html Sextan - http://www.sextan.com/archives/cuisine.html Recettes de poissons et crustacés proposés par les internautes.

	Fiche www.pecherie.fr/recettes.html Les recettes de la poissonnerie La Pêcherie - http://www.pecherie.fr/recettes.html La poissonnerie de Larmor-Plage livre ses recettes à base de poissons et crustacés.
	Fiche lamproie.com.free.fr Lamproie de A à Z - http://lamproie.com.free.fr La lamproie dans tous ses états : biologie, habitat, mais aussi des recettes de cuisine variant au fil des saisons ou des modes de cuisson.
	Fiche membres.lycos.fr/krogen/crusbase.html Comment cuisiner les crustacés? - http://membres.lycos.fr/krogen/crusbase.html Présente de nombreuses recettes, afin de cuisiner crabes, homards, langoustes et autres crustacés, idéal pour les fêtes de fin d'année.
	Fiche www.zeeuwseoesters.nl/intro-fr.html Organisation des ostréiculteurs hollandais - http://www.zeeuwseoesters.nl/intro-fr.html Peu de recettes mais l'histoire de l'ostréiculture et des anecdotes sur les huîtres. La partie en hollandais est plus fournie.
	Fiche poissonsdemer.free.fr/site/index/index_recettes.htm Poissons de mer - http://poissonsdemer.free.fr/site/index/index_recettes.htm La cuisine de la mer peut se décliner de différentes façons : bouillon, tajines, fritures, terrines. Les recettes à base de céphalopodes, de poissons crus sont différenciés.

	Fiche www.lesalguesgastronomes.fr Les algues gastronomes - http://www.lesalguesgastronomes.fr Les algues marines sont nombreuses, rouges, brunes ou vertes. Leurs noms sont originaux : dulse, palmaria palmata, kombu, laminaria, etc. De plus, elles regorgent d'aspect nutritionnel.
	Fiche www.fipal.ch/recettes/ Fédération internationale des pêcheurs amateurs du Léman (FIPAL) - http://www.fipal.ch/recettes/ La fédération livre ses recettes à partir des poissons du lac : truite, omble, brochet, lotte, perche et féra.
	Fiche www.arts-culinaires.com/famille-recettes.aspx Arts-culinaires - http://www.arts-culinaires.com/famille-recettes.aspx?idcat=484 Répertorie des liens vers des recettes festives ou non, de poissons, crustacés et fruits de mer.
	Fiche www.chasse-sous-marine.com/magazine/recettes/ Comment cuisiner le poisson ? - http://www.chasse-sous-marine.com/magazine/recettes/ Exclusivement consacré aux produits de la mer, "Chasse sous marine" rappelle que le secret d'une bonne cuisine de la mer c'est que les produits soient frais, cuits en douceur et que leur saveur s'exprime.
	Fiche www.coquillages.com/ Coquillages.com - http://www.coquillages.com/ Informations sur huîtres, moules, coques, palourdes et autres coquillages : les techniques d'elevage, leur histoire, l'art culinaire, leurs propriétés et leur économie en France

	Fiche www.geocities.com/Yosemite/9758/ Recettes de la mer - http://www.geocities.com/Yosemite/9758/ Liste de recettes de crevettes, saumon, moules et caviar.
	Fiche www.cooking2000.com/fr/fish.htm Les poissons, les fruits de mer et les produits de la mer - http://www.cooking2000.com/fr/fish.htm Recettes de cuisine françaises à base de poissons, de fruits de mer et de produits de la mer. Recettes spéciales fêtes de fin d'année
	Fiche www.saupiquet.com/ Saupiquet - http://www.saupiquet.com/ Le thon est le produit phare de la marque qui le commercialise sous toutes ses formes. Il y a aussi des sardines, des maquereaux et des rilletes de saumon.