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Titre: Dans la Drôme provençale, Olivier Paturel propose : PLATS CUISINES, TERRINES ET CONSERVES DE GIBIERS Description: Olivier PATUREL propose ses conserves de gibiers, plats cuisinés et charcuteries fines. Les recettes sont élaborées par un cuisinier Olivier PATUREL formé chez les grands chefs, Bocuse, Chapel Mots clés: olivier paturel, drome provencale, cuisinier, grands chefs, bocuse, chapel, charcuteries fines, plats cuisinés, terrines et conserves de gibiers, recettes drôme provençale, bouvières, pays de bourdeaux, route de Nyons, saveurs authentiques, goût du terroir, fabrication artisanale, patés, terrine de sansonnets au genièvre, chevreuil au gigondas, lièvre aux myrtilles, faisan aux raisins, sanglier aux airelles, perdreaux aux choux, canard au poivre vert , cailles au serpolet, aux olives de Nyons, terrine de murson, terrine de campagne herbes de provence, terrine forestière, terrine aux chataignes, caillette aux herbes, caillette aux olives de Nyons, terrine recette paysanne au genièvre, lapereau au thym, galantine de pintadeau aux pruneaux, estoufade de boeuf à la provençale, civet de porcelet à l'ancienne, pieds et paquets à la marseillaise, civet de sanglier, terrine de lièvre aux marrons, caillette aux herbes, idées cadeaux, coffret cadeau, comité d'entreprise Url: www.olivierpaturel.com | |
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